BAZNAS

Badan Amil Zakat Nasional Republik Indonesia (BAZNAS RI) membagikan 1.000 nasi bungkus per hari untuk warga penyintas bencana di Kabupaten Tapanuli Tengah (Tapteng), Kamis (4/12/2025).

BAZNAS RI melalui komando BAZNAS Tanggap Bencana (BTB), BAZNAS Kota Sibolga dan sejumlah relawan menyalurkan nasi bungkus kepada warga terdampak banjir dan longsor di Kampung Rambutan, Kecamatan Tukka, yang bersebelahan pusat Kota Pandan. 

"Banjir dan lumpur masih merendam wilayah ini. Banyak warga kesulitan mendapatkan makanan dan minuman karena rumah mereka masih dipenuhi air dan lumpur," ujar Kabag Humas Biro Komunikasi Publik BAZNAS RI, Yudhiarma MK, kepada wartawan di sela-sela pembagian bantuan makanan itu.

Berdasarkan pemantauan di lapangan, air Sungai Aek Godang yang dipenuhi tumpukan kayu gelondongan yang menutupi Jembatan Sigotong, menghambat aliran sehingga mengalir ke jalan utama. Kondisi ini membuat perkampungan itu seperti daerah aliran sungai.

Yudhiarma menjelaskan, BAZNAS RI mendistribusikan paket makanan bagi para korban banjir dan tanah longsor yang tersebar di wilayah tersebut. 

Hal serupa juga dilakukan di Kota Sibolga yang letaknya berdampingan secara geografis.

Sementara itu, kelompok relawan memasak nasi dan ayam goreng sejumlah 1000 bungkus per hari yang dilakukan di Dapur Umum BAZNAS RI, Masjid An-Nursina, Kelurahan Sarudik, Kecamatan Sarudik, Tapanuli Tengah.

Salah seorang tukang masak yang bernama, Siti Asmawati Gultom menceritakan proses memasak bagi para korban banjir tersebut, dilakukan dengan menggunakan kayu bakar. Hal itu dikarenakan kelangkaan gas di wilayah Tapanuli Tengah dan Sibolga.

"Gas sudah enggak ada, kami enggak dapat gas, kayu bakar kita carinya," kata Siti menceritakan pengalaman memasaknya.

Menurut Yudhiarma, Komandan Respon Penyelamatan dan Kedaruratan BTB, Taufiq Hidayat, hampir setiap hari bersama tim relawan berburu logistik untuk kebutuhan memasak. Mereka berangkat pagi, siang atau sore baru mendapatkan bahan yang diperlukan untuk dapur umum. Karena, tutur dia, stok harus selalu tersedia.

Relawan memasak tersebut, lanjut dia, terbagi dalam sejumlah tugas, ada yang menanak nasi, menggoreng ayam, mencari kayu bakar, belanja kebutuhan dasar, hingga menjadi pengantar makanan kepada pengungsi.

Siti juga menerangkan proses memasak tersebut telah berlangsung sejak Sabtu (29/11/2025).

"Sebelumnya kami memasak ikan dan ini baru kami masak dengan ayam," ujar dia.

Kabag Humas BAZNAS RI, Yudhiarma, juga menuturkan dapur umum juga didirikan oleh BAZNAS di Desa Tandihat dan Desa Tolang Julu, Tapanuli Selatan, dengan total produksi harian mencapai lebih dari 3.000 bungkus makanan.

"Kami tidak hanya bekerja di Sumatra Utara, kami bagi tugas ada yang ke Aceh, ada yang ke Sumatra Barat, dan di sini ada beberapa titik yang kami siapkan," kata Yudhiarma.

Dalam proses distribusinya, sejumlah media dari Jakarta ikut serta beserta tim BAZNAS dan relawan. Di antara masyarakat yang menerima bungkusan nasi tersebut, ada seorang warga di Kampung Rambutan, Kecamatan Tukka, Tapanuli Tengah yang bernama Siregar.

Dirinya bercerita saat ini rumahnya terendam lumpur. Dia berharap mendapat bantuan alat pekerjaan konstruksi untuk membenahi kediamannya. Salah satu perkakas yang disebutkannya adalah sekop.

"Saya juga butuh sekop, selain makanan," kata Siregar.